Le Centre ne peut tenir / Interview Cooking Sections
Cooking Sections rassemble Daniel Fernández Pascual (né en 1984) et Alon Schwabe (né en 1984), un duo basé à Londres formé en architecture et arts visuels, notamment à Goldsmiths University.
Cooking Sections étudie les systèmes qui organisent le monde à travers les politiques alimentaires souvent par le biais de projets de recherche à long terme. Utilisant l'installation, la performance, la cartographie et la vidéo, les travaux du duo explorent les intersections possibles entre géopolitique, arts visuels et architecture.
Le travail de Cooking Sections a été présenté à Lafayette Anticipations à Paris (2018), à Storefront for Art and Architecture à New York (2017), à la Neue Nationalgalerie de Berlin (2014), au pavillon américain de la Biennale d'architecture de Venise 2014 et à DOCUMENTA (13) en 2012.
Cooking Sections fait partie de Manifesta 12 à Palerme. Les écrits du duo ont été publiés dans plusieurs magazines internationaux, dont e-flux, Frieze et Volume, ainsi que dans des publications telles qu’OfficeUS (Lars Müller) et Forensic Architecture (Sternberg Press). Leur livre The Empire Remains Shop (2018) est publié par Columbia Books on Architecture and the City.